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每次都包壽司
這次來點不一樣的~~~~豆皮壽司
這兩罐日係的調味料
昆布醬油和味霖
材料
這個豆皮是早上去菜市場買的
買回來還要加工一下,跟我平常吃的形狀不一樣
所以,買回還要對切,把裡面一些豆腐渣挖出來
還要用味霖,醬油,糖,水下去一起煮
放涼,吃起來味道跟外面的差不多
包得過程很快簡單
只是皮要處理麻煩
而且少一種味道~~~~那就是嫩薑片
去逛菜市場都只看到老薑
沒有人賣嫩薑。媽媽說:現在是老薑的時間所以,沒嫩薑
不然,我覺得配嫩薑比較讚喔
水吧!粒粒分開又亮亮的
豆皮壽司是嘗試包
所以,也有包一些普通的
不然我怕不好吃就完了
還好二姐說還不賴
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