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上完小吃班都沒有實習過
所以，今天心血來潮，做作最簡單的小時候大餅囉
材料：
中筋麵粉450克
細沙糖8大T
酵母1T
發粉（B‧P）1T
水220 C C
開始做囉
當然要努力的揉麵粉囉
揉完還要醒麵30分
就可以下去烙餅了
希望成功
咦？應該還可以吧
開動啦
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- Oct 07 Sat 2006 10:26
〝◎ 〞大餅
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